0:00 50m
Beskrivelse
Danskere lærte Micki Cheng at kendei Den Store Bagedyst 2015. Micki flyttede fra byen som 10-årig, men når han er på besøg, går turen altid går forbi morens gryder og Mekong Market i Nørregade. Vi fik lov at besøge Micki i Randers til en snak, der kom vidt omkring. Interview af Maria Ellermann Se interviewet på youtube: https://youtu.be/W6Nc-VDai78
Andre episoder fra APPETIZE Podcast
EP141: Lisa Marie og Emil Kondrup - "Vi må virkelig ikke tænke for meget over, hvad det er, vi laver"
16. jun. 2026
EP140: Nicolai Tram - Bålmad, Michelin & Sverige
16. jun. 2026
EP139: Trine Gadeberg kan -og gør- det hele
28. apr. 2026
EP138: Michael Lundgaard Thomsen – Direktør for Aalborg Portland
28. apr. 2026
EP137: Martin Kanstrup - Kært barn har mange navne
24. feb. 2026
