Syd for Sahara: Spis afrikansk

Samhandlen mellem Afrika og Europa skal styrkes, siger politikere og erhvervsliv igen og igen. Men hvordan kan disse ambitioner omsættes i praksis, og hvilke udfordringer er det, der gør, at det er nemmere sagt end gjort at øge udvekslingen af varer på tværs af kontinenterne? Syd for Sahara snakker med iværksætter Amie N’Dong, hvis virksomheder importerer ansvarligt producerede fødevarer fra en række afrikanske lande.