Kunstige sødemidler: Sødt bedrag eller vejen til varigt vægttab?
Fuld af viden - Forskernes fredagsbar · Videnslyd
10. oktober 2025 37m
0:00 37m
Beskrivelse
Du vælger måske en sukkerfri sodavand for at passe på vægten eller helbredet – men hvad sker der egentlig i kroppen, når vi snyder den med kunstig sødme? Kan de kunstige sødemidler faktisk øge sulten, forstyrre tarmfloraen, påvirke hjernen – eller endda måske øge risikoen for kræft? Hvad er fakta, hvad er myte – og hvad ved vi stadig ikke? Vi dykker ned i forskningen for at finde ud af, hvad der virkelig sker, når vi bytter sukker ud med sødemidler – og om det faktisk er vejen til varigt vægttab. Medvirkende: Per Bendix Jeppesen, lektor i endokrinologi, Aarhus Universitetshospital. Vært: Emma Elisabeth Holtet.
Andre episoder fra Fuld af viden - Forskernes fredagsbar
Hun forsker ved verdens ende: Kan Antarktis' is afsløre vores fremtid?
12. jun. 2026
Live fra Naturmødet: Døden & naturen
5. jun. 2026
Live fra Naturmødet: Sådan får vi bedre samtaler om vores natur
29. maj 2026
Kan din vagusnerve hjælpe dig med at finde ro?
22. maj 2026
Biologisk støv: Er landet sundere end byen?
15. maj 2026