Mad i fremtiden

Hvordan ser fremtidens mad egentlig ud? I denne episode af Futcast undersøger vi de store forandringer, der er på vej inden for fødevareproduktion, landbrug og bæredygtighed. Vi taler om: Fremtidens fødevarer og nye teknologier Fra effektivitet til robusthed Transparens bliver den nye valuta i fødevareproduktion Hvordan nye indkøbsforeninger kan ændre lokal landbrugsproduktion Hvordan fremtidens mad er et civilisationsprojekt Fremtidens fødevaresystem handler i stor grad om mindset og den identitet vi har. Så forvent at begrebet "forbruger" bliver ændret til noget helt andet i fremtiden. Se med og læs mere om fremtiden her https://www.futuristcommunity.dk/c/futcast/ https://www.universalfuturist.dk/