Lydartikel-Mellemamerikansk agroøkologi og bæredygtighed

Hvordan kan den bæredygtige udvikling af landbrugssystemer forbedres? Og kan vi lære af traditioner fjernt fra vores egen kultur? Ida Brix Lassen tog sit speciale under armen og rejste til Guatemala for at studere landbrugssystemet milpa, som landets oprindelige folk har brugt i årtusinder. Indtaling: Mette Meldgaard