Økologi i fokus 2026 - April: Jorden er nøglen med Martin Beck

Anders og Michael har denne gang besøg af den selvstændige økologirådgiver Martin Beck til en grundig snak om jordfrugtbarhed, mikrobiologi og det liv, der skal til under overfladen, hvis økologien skal lykkes på den lange bane. Sammen dykker de ned i, hvad en levende jord egentlig er, hvorfor svampe, bakterier og drøvtyggere spiller en afgørende rolle, og hvordan man kan begynde at genopbygge det jordliv, som mange marker har mistet. Det bliver også til skarpe pointer om pesticider, dyrkningspraksis, efterafgrøder og de muligheder, der ligger i at tænke mere regenerativt. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.