Beskrivelse
Hvordan bliver haven en del af dit beredskab? Og hvilke grøntsager er egentlig bedst at dyrke, hvis man gerne vil kunne opbevare mad hele vinteren – eller tage sine egne frø år efter år? I dette afsnit af podcasten tager Christine og gartner Malou dig med bag tankerne om den helt nye Prepperkasse – en særlig frøkasse designet med fokus på selvforsyning, forsyningssikkerhed og robuste grøntsager til det nordiske klima. Sammen taler de om inspirationen fra historiske Victory Gardens, hvorfor haven bør ses som et grønt spisekammer, og hvordan helt almindelige mennesker kan dyrke mere af deres egen mad uden at være eksperter. Du får også indblik i, hvorfor netop hestebønner, grønkål, spinat, solsikker og lagringsgrøntsager er blevet udvalgt – og hvorfor det at lære at tage sine egne frø måske er vigtigere, end vi tror. Et inspirerende afsnit om dyrkning, handlekraft og glæden ved at kunne selv. Se vores nye prepperkasse
