0:00 1t 20m
Beskrivelse
USA har vendt sin madpyramide på hovedet. Bogstaveligt talt. Den balancerer nu på spidsen – som et symbol på et opgør med alt det, vi troede, vi vidste om sund kost. Bag opgøret står bl.a. Robert F. Kennedy Jr.; politisk arving, systemkritiker og en af USA’s mest omdiskuterede sundhedspolitiske magtspillere. I dette afsnit piller vi den nye madpyramide fra hinanden og spørger, om den er baseret på solid forskning eller på mistillid, ideologi og en fortælling om, at “alt det officielle” er løgn.