Alle episoder

MADØRET - kokkeri og gode historier · 6 episoder

#6: Nonnerejsen, stegte ris og thaitiming

9. nov. 2016 1t 2m

Hanne forsøger at forklare Susanna, hvordan man koger ordentlige ris og mens vi tilbereder Østens biksemad - stegte ris - fortæller Hanne om sin først...

#5: Fotosession, friske ruller og erotiske asparges

14. okt. 2016 45m

Hanne steger sprøde andesvær og producerer friske rispapirsruller med 3 forskellige fyld. Fotografen Torsten Graae har lavet fotostudie på køkkengulve...

#4: Auruk, madintegration og masser af børnekaos

6. okt. 2016 26m

"Hanne, Hanne, Hanne! Skal det inden i tomaterne med? Er mint og mynte det samme? Hvad hedder spidskommen på arabisk?\nSmå glade skingre stemmer gjald...

#3: Madpakkeliv, popcornvrede og kartoffelpizza

27. sep. 2016 36m

Mens Susanna Sommer og Hanne Holm laver kartoffelpizza med pesto og oliven får du en håndfuld gode madhistorier om fællesskab, god smag og råvareglæde...

#2 Gulerodssuppe, dybstegt aubergine, fyldte portobellosvampe og hippieliv dybt inde i de smålandske skove

19. sep. 2016 54m

Hanne Holm, kogebogskribent og thaiekspert, fortæller om 60'er-ungdomskøkkenet, som var malet i hitfarverne orange og lilla og om Ulvebjerget dybt ind...

#1 Rejesuppe og køkkenet i pensionat Patricia

12. sep. 2016 55m

Kogebogskribenten Hanne Holm og journalisten Susanna Sommer laver rejessuppe med chili og svampe og mens de hakker og taler om råvarer, fortæller Hann...