Spring til indhold
Hvad er øl? (2:2) - NATURLIGVIS - historiefortællinger om videnskab og teknologi

Hvad er øl? (2:2)

NATURLIGVIS - historiefortællinger om videnskab og teknologi · Nalle Kirkvåg

14. november 2020 38m
0:00 38m

Beskrivelse

Send a text I andet afsnit handler det bl.a. om maltning og mæskning, om Reinheitsgebot dvs. hvordan øl brygges og om øltyper. Du kan også høre om den danske ølrevolution, der siden 2000 nærmest har ændret, hvad dansk øl er, om under- og overgæret øl. Og om hvilke øl der er særligt gode til hvilken mad. Viste du f.eks., at den knaldsorte poter er super god til en række desserter? Nå ja og så også lidt om smagekasser, der er en super nem og sjov måde at lære at drikke øl, der smager af noget… ...

Andre episoder fra NATURLIGVIS - historiefortællinger om videnskab og teknologi Se alle episoder →