Beskrivelse
I dette afsnit taler vi om et emne, der fylder meget for os. Nemlig vægtstigma. Med det emne dykker vi også ned i vægtneutral sundhed. Her er nogle links til artikler vi nævner i afsnittet. Hvis du lytter til det her afsnit inden den 19. maj og har let adgang til København, så er du meget heldig! Den 19. maj fra 15:30-17:00 afholder Kost og Ernæringsforbundet en mentorcafé, hvor en ernæringsprofessionel kommer og fortæller om sin rejse i faget. Det er Inger Bols, som velsigner os med erfaringer fra hendes karrierevej i vores skønne, foranderlige fag. Læs mere om det her: https://kost.dk/arrangement/mentorcafe-pbesere-med-inger-bols-1 Inger Bols er førende indenfor vægtneutral sundhed i Danmark. Læs mere om hendes arbejde her: ingerbols.dk Læs artiklen “Tid til et paradigmeskift: vægtneutral sundhed”, skrevet af Inger Bols i fagbladet Diætisten nr. 163 (udgivelse fra februar 2020). Få adgang til den digitale version med dit medlemskab i Kost og Ernæringsforbundet:https://kost.dk/sites/default/files/2021-03/Di%C3%A6tisten%20nr%20163%20feb.pdf WHO’s udgivelse om vægtstigma (2017):https://iris.who.int/server/api/core/bitstreams/507971bd-5234-4d70-a9af-8f0a9f44c500/content Rapport om vægtstigmatisering fra Vidensråd for Forebyggelse (2024): https://vidensraad.dk/rapport/vaegtstigmatisering Vil du høre mere om vægtstigmatisering eller vægtneutral sundhed, så lyt videre på Radio Ligevægt eller med De Fede Feminister: https://www.ligevaegt.org/podcast Har du lyst til at være med i en arbejdsgruppe af professionsbachelorer i ernæring og sundhed, der arbejder for stærkere og bedre anerkendelse af vores fag? Så kome med til PBES-netværksmøde. Dem kan du finde på kost.dk/events