0:00 5m
Beskrivelse
Jesper Koch, der er gastronomisk chef på Steigenberger Alsik Hotel & Spa, dykker ned i sæsonens råvarer og giver gode bud på sund og lækker mad i hverdagskøkkenet. Denne gang med stort fokus på kål og de mange muligheder der er for at anvende kål. Sendt første gang d. 24. januar på Radio Als.
Andre episoder fra Radio Als
Jeanne Boel: "Det er jo bare en selskabsleg.."
15. aug. 2026
Tina sagde det rigtige og vandt 1.000 kr.
15. aug. 2026
Jesper Koch inviterer til "Smach"
13. aug. 2026
Flotte medaljer sunget hjem til Sønderborg
12. aug. 2026
En larve blev sommerens "agurk" - men er den virkelig så farlig?
10. aug. 2026