0:00 3m
Beskrivelse
Selvom der er sket forskellige ændringer på hotellet så formår Peter Rødsgaard og hele hans team at holde fast i Michelin anerkendelsen. Hør Peter fortælle om arbejdet der ikke har Michelin som målsætning, men som et ekstra krydderi. Sendt første gang d. 23. juni 2025 på Radio Als.
Andre episoder fra Radio Als
Tobias laver træskulpturer med de yngste kunstnere
18. jun. 2026
Kæmpe fødselsdagsfejring på Nordborg Resort
18. jun. 2026
Woodsculpture er i fuld gang - og du kan være med!
17. jun. 2026
Symfonisk Sankt Hans - tradition og fornyelse i ét
17. jun. 2026
Nye tider i Sønderjyske Herrehåndbold
16. jun. 2026
