Spring til indhold
Vin for begyndere

Alle episoder

Vin for begyndere · 393 episoder · Side 3 af 14

Sommersærafsnit 1 - René i Jura
10. jul. 2025 25m

I dagens minisode er René taget til Jura i Frankrig for at kigge sig lidt omkring og få en fornemmelse af, hvad der foregår i området i disse år.   Afsnittet er en dagbog, hvor René fortæller løst og fast om sine besøg hos blandt andet Jean-

Danske mousserende vine anno 2025
3. jul. 2025 1t 11m

Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568   ............................   I dagens afsnit skal vi have et overblik over hvorhenne dansk mousserende vinproduktion er dag

Rejseanbefalinger 2:2 - Champagne, Toscana, Provence, Catalonien, Slovenien & Umbrien
26. jun. 2025 1t 0m

Dagens afsnit handler om ferieanbefalinger og hvilke vinmagere man med fordel kan tage på visit hos.    Vi skal også høre en lytter-anti-besøgshistorie fra Alto Adige. Men også en anbefaling i området fra samme lytter.       Vi anbefale

Rejseanbefalinger 1:2 - Gardasøen, Alto Adige, Mosel, Lombardiet, Bodensee og Soave
19. jun. 2025 57m

Dagens afsnit handler om ferieanbefalinger og hvilke vinmagere man med fordel kan tage på visit hos. Og så er der i det hele taget god stemning i studiet med små sidehistorier hist og her.   Vi skal også høre lidt anti-besøgshistorier fra Itali

Nr. 20 - Etna - Sicilien
12. jun. 2025 1t 8m

Vinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/     Smagekasse med de tre vine fra afsnittet  https://hustedvin.dk/smagekasser/smagekasse-3-vine-fra-etna-smk1092     Smagekasse med seks vine fra Etna (inkl. de tre fra

Nr. 19 - Baden - Tyskland
5. jun. 2025 1t 8m Explicit

Vinene i afsnittet er skænket af Vinbutikken.dk https://vinbutikken.dk/   Smagekasse med rabat på de tre vine fra afsnittet findes her (Benyt desuden koden ”PODCAST-BADEN” og få 10% ekstra rabat)  https://vinbutikken.dk/butikken/502-vin-for-

Nr. 18 - Champagne - Biodynamique - Hervé Jestin - Vintage 2008, 2009 og 2012
29. maj 2025 1t 1m

Vinene i afsnittet er skænket af Champagnekælderen https://champagnekaelderen.dk/     Find en smagekasse med alle tre champagner her https://champagnekaelderen.dk/produkt/herve-jestin-smagekasse/   (NB! Meget lille allokation, men flere flas

Nr. 17 - Loire - Vouvrey, Saumur og Chinon
22. maj 2025 1t 3m

Vinene i afsnittet er skænket af VINOVA https://vinova.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://vinova.dk/vin/temakasse-2/     VINOVA kører også 20% tilbud på alle deres Loire-vine frem til og med d. 25. maj 2025. Så her k

Nr. 16 - Santenay - Bourgogne
15. maj 2025 1t 8m

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/     Smagekasse med de tre vine fra Santenay her https://www.jyskvin.dk/santenay-tema     Smagekasser fra andre afsnit https://www.jyskvin.dk/podcast   .....................

Wassim Hallal 2:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Au jus sauce og fondbaseret pepersauce
11. maj 2025 40m

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! …………………   I dette afsnit smager vi på en vagtel-au-jus-sauce og en fondbaseret grøn peper-sauce. Hvilke vine kan g

Wassim Hallal 1:2 - Vin- og sauce-pairing og blindssmagning - Hollandaise og Bearnaise
8. maj 2025 51m

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere   Tusind tak for jeres støtte!   …………………   I dagens afsnit er vi på besøg hos kok Wassim Hallal på restaurant Frederikshøj i Aarhus. Vi s

Nr. 15 - Sassicaia & Bolgheri - Italien
1. maj 2025 1t 11m

Vinene i afsnittet er skænket af Philipson Wine https://philipsonwine.com/   Smagekasse med de tre vine her  https://philipsonwine.com/produkter/smagekasse-tenuta-san-guido-sassicaia       ………………     I dagens afsnit skal vi

Nr. 14 - Jura - Frankrig
24. apr. 2025 1t 7m

Vinene i afsnittet er skænket af Huset Vin https://hustedvin.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-vine-fra-jura     Jura-tema hos Husted Vin  https://hustedvin.dk/jura     Husted Vins vinf

Del 5 - René besøger Meursault i Bourgogne - Anbefalinger, Meursault anno 2025 og vin fra 1985!
21. apr. 2025 33m

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! …………………   I dette sidste påske-særafsnit fortæller René om endnu et af sine besøg og om 2023-årgangen samt en

Del 4 - René besøger Meursault i Bourgogne - En 23-årig vinmager, bundniveau i Meursault vs. Puligny-Montrachet og tips til dig, der vil have den "gamle" meursault-vinstil
20. apr. 2025 19m

    Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere   Tusind tak for jeres støtte!   ………………… René fortæller i dette afsnit om sine besøg hos vinmagerne Jobard Morey samt hos Eric og Ch

Del 3 - René besøger Meursault i Bourgogne - Hvilken mark er den "største"? Hvilken 1'er cru marker er de mest undervurderede? Og hvilke ukendte marker bør man kende til?
19. apr. 2025 20m

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere   Tusind tak for jeres støtte!   …………………   Dagens afsnit handler om biodiversitet i jorden og om at sprøjte, pløje eller lade græsset gro

Del 2 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om vinstil, familiefejde og om at være ny vinbonde i Meursault
18. apr. 2025 18m

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere Tusind tak for jeres støtte! (NB! Der trækkes IKKE lytterstøtte for disse afsnit)   ........................   Dagens afsnit handler om en lille familiefej

Del 1 - René besøger Meursault i Bourgogne - Om Meursault, beskæring og klima
17. apr. 2025 19m

Afsnittet her er bragt af jer lyttere der støtter på https://10er.com/vinforbegyndere   Tusind tak for jeres støtte! (NB! Der trækkes IKKE lytterstøtte for disse afsnit)   …………………   René har været i Meursault i Bourgogne fo

Nr. 13 - Andalusien - Spanien
10. apr. 2025 1t 11m

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/   Smagekasse med de tre vine fra afsnittet her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-andalusisk-magi   ……………….   Andalusien er MEGET mere

Nr. 12 - Pfalz - Riesling - Tyskland
3. apr. 2025 1t 2m

Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/   Smagekasse her https://mr-ruby.dk/shop/smagekasse-pfalz-riesling-543p.html   ………………..   Tre enkeltmarker, tre riesling, tre kerneområder i Pfalz - Intensitet, smagsdy

Nr. 11 - Alto Adige - Italien
27. mar. 2025 58m

Vinene i afsnittet er skænket af Clemmensen Wine https://clemmensenwine.dk/      Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://clemmensenwine.dk/product/niedrist-smagekasse-3-fl-vin-for-begyndere/     Smagekasse med seks vine https://cl

Nr. 10 - Sisseck, Saint-Emilion og Pomerol - Merlot - Bordeaux (højre bred)
20. mar. 2025 1t 5m

Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/   Smagekasse med 40% rabat https://www.loegismose.dk/produkter/vin-for-begyndere-smagekasse/85795/   ...................   I dagens afsnit skal vi til Bordeaux og smage me

Nr. 9 - Galicien - rødvine på Caiño & Mencia
13. mar. 2025 1t 4m

Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/   Find en smagekasse her https://www.jyskvin.dk/roed-galicien-tema-vin-for-begyndere-0-6938393   Find andre smagekasser fra tidligere afsnit her https://www.jyskvin.dk/podcast  

Nr. 8 - Champagne - Vallée de la Marne - én skråning, tre terroirs, tre champagner
6. mar. 2025 51m

Vinene i afsnittet er skænket af Champagneshoppen https://champagneshoppen.dk/     Smagekasse her https://champagneshoppen.dk/vare/triptyque1-o-belin/     Tilbuddet på smagekassen løber i marts og april 2025.     Benyt også rabatkoden

Nr. 7 - Savoie - Frankrig
27. feb. 2025 1t 1m

Vinene i afsnittet er skænket af Vinpusheren https://vinpusheren.dk/   Smagekasse her https://vinpusheren.dk/products/vin-for-begyndere-smagekasse-savoien-domaine-de-chevillard     …………….     I dagens afsnit skal vi i dybden med

Særafsnit - Kåring af "Verdens bedste Chardonnay" - live fra Aarhus
20. feb. 2025 1t 4m

I dagens afsnit skal vi finde “Verdens bedste chardonnay”. Vi har ikke alle vinlande med i konkurrencen ej heller alle verdens dyreste vine.   Afsnittet er optaget med 50 medsmagende gæster hos Bech/Bruun advokater i Aarhus d. 14. november 2024.

Nr. 6 - Côte-d'Or - Bourgogne - Pinot Noir
13. feb. 2025 1t 5m

Vinene i afsnittet er skænket af KB Vin https://kbvin.com/     Find en smagekasse med de tre vine fra afsnittet her  https://kbvin.com/collections/smagekasser/products/smagekasse-vin-for-begyndere       Rabatkode på 20% hos KB Vin - VFB20

Nr. 5 - Valpolicella - Amarone, Ripasso og Superiore
6. feb. 2025 53m

Vinene i afsnittet er skænket af Korsholm Vin https://korsholm-vin.dk/   Prisen er 800,- i alt for de tre flasker. Ved køb af smagekassen ifm. Vin for Begyndere får man gratis fragt.   Smagekassen bestilles via korsholm-vin.dk´s kontaktformul

Nr. 4 - Chablis - Bourgogne -- Chardonnay
30. jan. 2025 1t 7m

Vinene i afsnittet er skænket af Husted Vin https://hustedvin.dk/     Smagekasse her https://hustedvin.dk/vin/smagekasse-3-flasker-chablis   ………………   Er I klar til at nørde?! Værsgo.   Hvad er Chablis og hvordan smager vinen

Nr. 3. - Rioja - Det nye er det gamle - Tempranillo og Garnacha
23. jan. 2025 1t 5m

Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/   Smagekasser her    Den med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/omrade/doca-rioja-alavaesa/vin-for-begyndere-rioja-alavesa-de-3-vine-23-1-25/