Alle episoder
Champagnepodcasten · 37 episoder · Side 2 af 2
Vi har dedikeret et afsnit til medlemmerne af Champagnekassen, hvor de har mulighed for at stille os spørgsmål om alt mellem himmel og jord. Vi kommer...
Den klassiske brut champagne får efter første gæring af vinen tilsat 6 – 12 gram sukker pr. liter. Hvordan foregår det, og hvad gør sukkeret egentligt...
Der er mange spændende facetter i selve processen: at producere champagne – skabe den smag og det udtryk man ønsker. Der er mange regler og retningsli...
Michael har selv knoklet mellem vinstokkene, han har deltaget i høsten i Champagne og har følt på egen krop, hvilket hårdt og massivt arbejde der er v...
De har hver deres særpræg, giver hver deres helt unikke udtryk og nuance – vi gennemgår druerne én for én, der efter en lang behandlingsperiode bliver...
Du får et indblik i det lille bitte område, der faktisk kun er på størrelse med Fyn – men som også er verdens dyreste landbrugsjord. Champagne er så m...
Vi, Dinna og Michael, fortæller ærligt og direkte fra hjertet om en jomfrurejse til Champagne. Et mobilopkald til vores bankrådgiver, samtidig med at ...
