43. Persille Ingerslev og Mickey Gjerris: Hvad bioetik kan lære os om vores forbindelse til planter og planeten

Persille Ingerslev, forfatter og foredragsholder, har i dagens anledning inviteret Mickey Gjerris, lektor i bioetik, hjem i sin asfaltbelagte gård på Frederiksberg for at smage på sit skrald. Ikke den slags, vi sorterer i rest, glas og pap, men alle de planter og frø, der i stedet for at ende netop i biospanden nu vokser i Persilles københavnerhave. Men inden Mickey sætter tænderne i salat og spiselige blomster, får de to sig en snak om, hvad bioetik er for en størrelse, hvorfor det er sundt for egoet at kramme et træ, og hvordan skam faktisk kan være en konstruktiv følelse, hvis man bruger den rigtigt.