Kan man omvende en oste-hader? – med sensoriker Jannie Vestergaard
Med Mad i Munden · Samvirke
18. januar 2022 38m
0:00 38m
Beskrivelse
Ost er ofte afslutningen på et godt måltid. Hvis du ikke kan lide ost, afskærer du dig selv fra et helt univers af madens mangfoldige verden. Så hvad gør man, hvis man elsker mad, men hader ost? Sådan har værten bag denne podcast det. Derfor springer vi i dette afsnit ud fra 100 meter-vippen og går ombord i 6 forskellige oste. På rejsen ud i det ukendte osteland får vi kyndig rådgivning og assistance fra Jannie Vestergaard, der er sensoriker.
Andre episoder fra Med Mad i Munden
Når madlavning bliver elitesport del 2 – Bocuse d'Or og Sebastian Holberg
29. maj 2022
Når madlavning bliver elitesport del 1 – Bocuse d'Or og Brian Mark Hansen
29. maj 2022
Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre? – med Anders Eibye Hansen fra Hansens Is
11. apr. 2022
Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid? – med Line Lindhardt Pedersen
16. mar. 2022
Når mad bare er brændstof – med Jasper Willumsen aka Strongest Basics JCW
18. feb. 2022
