Når den sidste gæst er gået
24syv
Culture, Personal, Society
Ophørt
Om podcasten
Sæt dig til bords blandt byens tjenere, bartendere, runnere, og opvaskere, når de tager dig igennem restaurantbranchens værste arbejdsforhold, uhøflige gæster og kampen om drikkepengene. Sammen med to ugentlige gæster vil vært Anne Lund Larsen fortælle historier og, give gode råd videre, for at sikre at du ikke begår de samme fejl, hun selv begik. For hvorfor ender Anne altid tilbage i armene på restaurationsbranchen på trods af, at favntaget er kejtet og grusomt? Det finder vi ud af, når den sidste gæst er gået.
Seneste episoder
Branchens Brevkasse #4: Chefer på gulvet, En flad i ansigtet, og Undertøj i personalegave
19. dec. 2023 1t 4m
Kender Du Gæste-Typen? #3
12. dec. 2023 1t 6m
SÅ DER JULEFROKOST SÆSON! (rip) #2
5. dec. 2023 1t 4m
How To Communicate With A Chef
28. nov. 2023 43m
Branchens Brevkasse #2: Vagter, Uniformer Og De Dårlige Arbejdspladser
21. nov. 2023 58m
Branchens Brevkasse: Prøvervagter, Personalefester & Queer miljø
14. nov. 2023 1t 2m
Det, Vi Taler om ... I Restaurationsbranchen
31. okt. 2023 57m
Restaurantchef Eller Sugar Daddy?
24. okt. 2023 53m
Den Drænede Tjener
17. okt. 2023 56m
Anne Og A-Holdet #2
3. okt. 2023 1t 14m
Micromanagement
26. sep. 2023 57m
Et Michelin Mareridt
19. sep. 2023 1t 16m
Hvad Fuck Laver En DJ Egentlig?
12. sep. 2023 1t 3m
VENSKABER VS KOLLEGAER
5. sep. 2023 1t 1m
Jobsamtalens Don'ts And Does
14. jun. 2023 1t 17m
Anne Og A-Holdet
7. jun. 2023 1t 23m
DJ SPECIAL!
31. maj 2023 1t 7m
Hvorfor Udebliver De Frivillige På Festivalerne?
24. maj 2023 54m
Giver Jeg Op Hvis Jeg Siger Op?
17. maj 2023 1t 3m
Er Vi Addicts Eller Venner?
10. maj 2023 1t 8m
