0:00 12m
Beskrivelse
Femte grøntsag i mini-serien "Spis" er KÅL I dette afsnit af Dyrk og Spis, taler Anders og Jakob om kål. Bliv bl.a. klogere på: ⁃Hvordan man krammer sin kål. ⁃Få en god opskrift på grønkåls salat. ⁃Hør hvad sker der med smagen når man fermentere kål. ⁃Hør hvad sker der med smagen når man stege kål. ⁃Få opskriften på kål chips. ⁃Og hør hvad man kan bruge dehydreret af kål til. Gæst: Jakob Ørstrup, ØogKo Vært: Anders Guldberg, Dyrk og Spis www.facebook.com/dyrkogspis anders@dyrkogspis.dk
Andre episoder fra Dyrk og Spis
44. Nordic Harvest: vertikalt landbrug og bæredygtige dyrkningsmetoder
25. sep. 2026
43. Persille Ingerslev og Mickey Gjerris: Hvad bioetik kan lære os om vores forbindelse til planter og planeten
23. sep. 2026
42. Det er dét frøet kan! /m. Mads-Tagtomat
5. maj 2022
41. Frømaskinen Bertha & Mads
20. apr. 2022
40. Tenerife-postkort om fauna 🌵
15. apr. 2022
