Spring til indhold
Når den sidste gæst er gået

Alle episoder

Når den sidste gæst er gået · 45 episoder · Side 2 af 2

Plug & Play Mig i Røven!
22. feb. 2023 55m

Og selv med den titel, skal vi dog ikke snakke om analkugler og butplugs i dette afsnit, selvom det handler om at føle sig taget så godt og grundigt b...

Frygt, Følelser og Flokmentalitet
8. feb. 2023 53m

Hvis man ikke kan lide lugten i bageriget, hvorfor skrider man så ikke? Kan man sammenligne restaurationsbranchen med en sekt? Og burde man starte en ...

Kender Du Gæste-Typen? #2
1. feb. 2023 54m

Kender du typen, der venter med at fortælle om deres allergier til efter, de har fået deres mad? Typen der ikke ved, at tatar er råt kød? Eller typen,...

Sådan Spotter Du En Psykopat
25. jan. 2023 54m

Hvordan håndterer man psykisk vold og voksenmobning på en arbejdsplads? Hvordan samler man sig selv op og kommer videre? Og hvorfor kan 480 mennesker ...

Tager Alle Kokke Narko?
18. jan. 2023 58m

De fleste kokke tager fucking meget Narko. De fleste Køkkenchefer har psykopatiske træk. Og de fleste kokke er nogle utro narcissister.Det er nogle af...

Dont Shit Where You Eat
11. jan. 2023 54m

Hvordan ser slut shaming ud på en ungdommelig arbejdpladsen? Er der mere sex i restaurationsbranchen, end andre brancher? Og tager den højere ledelse ...

SÅ DER' JULEFROKOST!
21. dec. 2022 54m

Hvordan er at servicere til en hel blåskjorte-forsamlings julefrokost, hvilke typer møder man som tjener til en julefrokosten, og hvordan det egentlig...

Eks-Kæreste Effekten
8. okt. 2022 53m

Ekskæreste effekten, man ved det er dårligt for én men det hele føltes rart og velkendt… indtil man igen ser alle fejlene og manglerne og du igen miss...

Hvad Rimer På Hyret? Fyret.
1. okt. 2022 53m

Er du blev fyret fra branchen, eller har du oplevet en kollega, der er blevet fyret? Blev du også truet med at skrive under på en kontrakt, hvor du fr...

Snitter Til Dessert
24. sep. 2022 53m

Hvorfor ender så mange unge mennesker i den danske restaurationsbranche i et misbrug af stoffer og alkohol? Hvor meget foregår det egentlig på arbejdp...

Kender du Gæsten-Typen?
17. sep. 2022 53m

Kender du typen, der kommer ind på en restaurant og spørger, om du ikke liiiiige kan lave en kaffe til ham, efter du har lukket kaffemaskine? Eller er...

Is Sharing Caring?
10. sep. 2022 54m

Må man tage sine egne drikkepenge? Hvad er reglerne og loven egentlig om håndteringen af dem? Og er drikkepenge som koncept uetisk?Du har helt sikkert...

Knips, Klask og Kønsroller
3. sep. 2022 52m

Inviter man til sexchikane når man har charme, selvtillid og lækkert hår? Hvilket køn passer bedst i branchen? Og hvad gør du når en gæst kysser dig p...

Ja Tak Eller Fuck Af Tak?
27. aug. 2022 53m

Hvordan er det blevet okay at snakke grimt til hinanden når man arbejder på en restaurant? Amalie endte med selv at blive til en af dem der råbte, Jac...

En Kontrakt Med Djævlen
19. aug. 2022 54m

Hvor mange A4 sider skal en kontrakt minimum være? Hvor mange ubetalte prøvevagter er acceptabelt? Og må din jævnaldrende chef, som du boller med, ger...